« Le Maître Chocolatier, Tome 1 – La Boutique » scénarisée par Bénédicte Gourdon & Eric Corbeyran et illustrée par Chetville

Alexis Carret travaille pour une célèbre chocolaterie au coeur de Bruxelles mais n’est absolument pas reconnu à sa juste valeur par son patron! Un événement le mènera à prendre une décision qui changera le cours de sa vie professionnelle. Soutenu par son amie Clémence mais freiné par ses parents, comment Alexis va-t-il gérer ses choix?Lire la suite « « Le Maître Chocolatier, Tome 1 – La Boutique » scénarisée par Bénédicte Gourdon & Eric Corbeyran et illustrée par Chetville »

« Du cacao au chocolat: L’épopée d’une gourmandise. Nouvelle édition » de Michel Barel

Pour ce post, je dirais qu’il s’agit peut-être plus d’un clin d’oeil qu’un réel avis. Sans étaler toute ma vie, le seul chocolat que je puisse me permettre à l’heure actuelle, pour des raisons de santé, est le chocolat noir. Mes 2 tablettes préférées (que je savoure quotidiennement) sont le Galler 70% Intense et 70%Lire la suite « « Du cacao au chocolat: L’épopée d’une gourmandise. Nouvelle édition » de Michel Barel »