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« Pourquoi les Spaghetti Bolognese n’existent pas? » d’Arthur Le Caisne

Viandes, poissons, pates, ustensils de cuisine, cuisson, et j’en passe. Tous les domaines concernant l’univers de la cuisine sont passés en revu! Un florilège de questions/réponses (illustrées pour certains) qui, pour ma part, m’a permis d’apprendre énormément de choses, d’astuces que j’appliquerai à l’avenir. Un livre vraiment utile dont on peut se servir au quotidien quand on aime cuisiner ou qu’on veut simplement s’améliorer 🙂.

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« Pourquoi nous dormons – Ce que la science nous révèle pour mieux dormir » du Dr Matthew Walker

Professeur de neurosciences et de psychologie, en plus d’être directeur du laboratoire Sommeil et neuro-imagerie de l’université de Berkeley, l’auteur nous plonge au coeur du sommeil et de son importance primordiale! Nous sommes beaucoup à négliger les conséquences du manque de sommeil ou même de ne pas avoir conscience de ses différents impacts. Cette « bible » (plus de 500 pages écrites en petits caractères) m’a appris énormément de choses sur le sommeil et sur les incidences qu’il pouvait provoquer lorsqu’on ne dort pas suffisamment ou lorsque celui-ci est de mauvaise qualité. Il y a en effet des impacts sur diverses maladies (comme Alzheimer par exemple), les problèmes cardiovasculaires, le système immunitaire, le stress, les  émotions, la créativité et j’en passe! Chaque point est expliqué en détails et illustré par des exemples d’expériences scientifiquement prouvées. Un livre à lire si vous vous posez des questions sur votre sommeil ou tout simplement par curiosité. Je remercie mon cher médecin pour son conseil sur cette lecture qui m’a bien éclairée 🙂.

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« Vagin Tonic » de Lili Sohn

Cela faisait plusieurs fois que je passais devant cette bande dessinée à la librairie et je trouvais la couverture sympa. Je me suis finalement décidée à l’acheter et je ne le regrette pas du tout. Lili Sohn nous parle de la femme, de son anatomie et plus particulièrement (vous l’aurez bien-sûr compris) de son vagin. Anatomie, règles, plaisir féminin, et j’en passe. Cette bd passe en revue divers sujets importants avec un bon équilibre entre sérieux et humour. En tant que femme trentenaire, je ne pensais pas découvrir autant de choses comme, par exemple, l’éponge menstruelle ou la pilule du surlendemain. Lil Sohn évoque également un certain nombre de mythes et légendes (qui m’ont fait sourire) à travers les différents sujets. Un livre qui devrait être lu par tout le monde et ce dès l’adolescence 😉.